中国的美食那么多，煎炸烹煮，各种美味引得世界各地的吃货争相来品尝，但是，要说的日常的美食塑造，那就免不了要说一说厨房的装修设计了，相对来说厨房虽小，却能够展现各种不同美食的形态，在家里，不管是谁主厨，一个好的厨房绝对能让整个烹饪过程高效节能，今天福州装修公司就来和大家说说适合国人的现代厨房装修设计应该怎么做。

对于年轻人来说，在做饭过程中，因为不熟练，很可能会造成手忙脚乱、东奔西走的情况，最贴切的来说像是在打仗，不过也会有人把问题归咎于厨房空间太小。

这样的问题并非因为厨房太小，而是因为厨房里的空间动线没有处理好，才会造成操作过程不流畅，实用不方便的情况。

形象地来说，空间动线大致可以归纳为这两种形式。

一种就是上图所展示的那样，左边的树形结构，在做事活动过程中，每次都要回到主干道才能继续下一件事情，其中白白增加了许多不必要的重复运动。

另一种则像是右边的蜘蛛网结构，路路通的结构能够保证人不用退回主干道就能高效的完成家务。

在厨房中，所有的活动路线都是有套路可寻的，只要弄清楚步骤，再结合空间动线合理安排好功能分区，那便能在使用过程中节省下不少的时间。

福州装修公司整理了一下，一顿饭的诞生过程大致会经历以下几个步骤：

放取食材：冰箱、储藏柜

处理食材：清洗区、加工台

备用食材：备餐区

烹饪食材：调味品区、灶台

食材装盘：装盘台

那么接下来，咱们就可以根据不同户型的厨房和做饭的步骤来安排厨房空间结构的装修设计了。

1、一字型厨房

对于家里是瘦长型的厨房来说，只能将所有的功能区按照合理的步骤一字排开，一条动线贯穿做饭整个流程，会让你操作起来异常方便。

但一字型的厨房也存在一定的弊端，在这个空间里，你只能按照安排好的功能顺序进行，一旦流程错乱，依旧少不了的来回奔走，这样就会浪费很多时间了。